将里脊肉片切好后，李逸就拿过了一个小碗来，把肉片放了进去。

    加了些盐，糖，胡椒粉，以及半个蛋清，一勺酱油，李逸下手抓拌了一下。

    随后，他往里撒了一些干的玉米淀粉，又加了些猪油进去，将其抓拌均匀。

    看到李逸往里放猪油，廖文东开口问：“你这放猪油，是要干嘛？”

    “封肉啊？”